Single Vineyard, Malbec Terroir Selection, Salentein, 2016, 3 x 75cl (Puitkarbis)

ISELOOMUSTUS

Malbec Terroir Selection veinikast võtab kokku Salentein’i veinimõisa viimase 20 aasta uurimustööd ja innovatsiooni, et toota järjest paremaid veine. Veinikasti valiti välja veinid, mis on pärit:

Salentein «El Tomillo» Malbec IG Paraje Altamira.

Veiniaed asub 1075 meetri kõrgusel üle merepinna ja seda iseloomustab jahedam kliima, liivane pinnas, mis on väga kivine ja kaltsiumirikas. Veinil on väga kompleksne aroom, tooni annavad punased marjad ja vürtsid. Maitse on elegantne, tanniinid on sametised ja peened. Vein on mineraalne, vürtsikate nootidega, mida saadab värskendav happesus ja pikk järelmaitse.

Toodeti kokku 11700 pudelit.

Salentein «Los Cerezos» Malbec IG Guatallary.

Veiniaed asub 1430 meetri kõrgusel üle merepinna. Sealne kliima on jahe, pinnas kivine ja kaltsiumirikas. Veini aroom on kompleksne, tooni annavad tumedad marjad ja floraalsed noodid. Maitse on hea struktuuriga, peente tanniinidega, tooni annavad tumedad marjad ja pipar.
Toodeti kokku 8890 pudelit.

Salentein «Los Jabalies» Malbec IG San Pablo.

Veiniaed asub 1400 meetri kõrgusel üle merepinna. Sealne kliima on jahe, niiske, kivine ja kaltsiumirikas.

Veini aroom on intensiivne, puuviljane ja floraalne. Maitse on elegantne, siidiste tanniinidega, tooni annavad tumedad marjad, pipar ja grafiit.
Toodeti kokku 4380 pudelit.