Ribolla Gialla Brut, Contarini
ISELOOMUSTUS
Contarini Ribolla Gialla Brut on Friuli piirkonnast pärit elegantne vahuvein, valmistatud 100% Ribolla Gialla viinamarjadest. Vein sünnib Charmat’ meetodil, mis annab sellele peene ja püsiva mullisuse ning rõhutab viinamarja loomulikku värskust ja mineraalsust.
Välimuselt on vein helekollane, rohekate varjunditega ning särava mulliga. Aroomis leiab värskeid lillelisi ja puuviljaseid noote – küps õun, pirn, tsitruselised ning kerge mineraalne nüanss. Maitses on vein kuiv, elav ja siidise happesusega, pakkudes värskeid tsitruselisi ning pikalt kestvat, puhta iseloomuga lõpumaitset.
TARBIMISSOOVITUS
Sobib suurepäraselt aperitiiviks, samuti austrite ja teiste mereandide, kergelt praetud kala, salatite ning pehmete juustude juurde.