Pilt on illustreeriv
Chateau Suduiraut, 1st Grand Cru Classe, Sauternes, 2003
ISELOOMUSTUS
Veinimõisa pikk ajalugu Sauternes’i piirkonnas ulatub aastasse 1580. Nagu paljud Bordeaux’i mõisad, on ka Suduiraut näinud viimase 2 sajandi jooksul mitmeid omanikke. Tänapäeval on veinimõisa omanikuks suur Prantsuse kindlustusettevõte AXA. Viinapuude all on neil 92 hektarit maad, millest 90% on Semillon ja 10% Sauvignon Blanc. Terroir koosneb peamiselt kruusast, liivast, lubjakivist ja savimuldadest. Viinapuudes keskmiseks vanuseks on 30 aastat. Vein küpseb Prantsuse tammest vaatides 18 kuni 24 kuud, sõltuvalt aastakäigu iseloomust.
TARBIMISSOOVITUS
Sobib hästi koos dessertidega või sinihallitusjuustuga.
AUHINNAD
Wine Spectator – 93 Points
Intense aromas of pecan pie, dried apricot, apples and syrup. Full-bodied, medium-sweet, with a dense mouthfeel of very ripe fruit and a long, powerful and spicy aftertaste. Very, very impressive. Not quite the 2001, but who’s arguing? Best after 2010. 6,500 cases made
