Shiraz, Ron Thorn, Single Vineyard, Barossa, Thorn-Clarke, 2015
Toode laost otsas
ISELOOMUSTUS
Ron Thorn oli Thorn’ide perekonna kolmanda põlvkonna esindaja, kelle nime kannab nüüd nende kultusvein, mida valmistatakse ainult parimatel aastatel. Vein küpseb 20 kuud Ameerika tammest vaatides ennem pudeldamist. Veinil on sügav punakaslilla värvus. Aroom on rikkalik, tooni annavad tumedad marjad, lagrits ja šokolaad. Maitse on võimas, tooni annavad tumedad marjad, kakao ja vihjed vürtsidest ja suitsused noodid. Tanniinid on tugevad aga on hästi integreeritud küpsete marjadega. Järelmaitse on väga pikk ja võimas.
TARBIMISSOOVITUS
See luksuslik vein sobib hästi koos BBQ lihaga, küpse cheddar juustuga või vürtsika vorstipitsaga.
AUHINNAD
Joe Czerwinski” – Robert Parker’s The Wine Advocate (Issue #238, August 31st 2018) – 95 points
“Yes, the 100% new oak shows on this bad boy, but the fruit is so massively concentrated that I don’t see it being a problem. The 2015 Ron Thorn Single Vineyard Shiraz is a full-bodied, plush wine, with loads of baking spices, vanilla, boysenberry and cola. Long and dusty on the finish, this should be a long-lived wine.