Saint Christeau Hors d Age X.O, 70cl

48.35
69.07 /L

Armanjakk on üks vanimaid Eau-de-vie’sid Prantsusmaal, esimesi viiteid on leitud juba 13. sajandist. Alates 1936. aastast on piirkonnal AOC riiklik märgis, mis kaitseb päritolukoha ja kindla valmistamisviisiga toodet. Kogu armanjaki ala on jagatud kolmeks piirkonnaks: Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze, Haut-Armagnac. Saint-Christeau Armanjakk pärineb Haut-Armagnac piirkonnast, väärikast Esquerre-Bounoure mõisast. Traditsioonidele kohaselt valmistatakse ka Saint-Christeau armanjakk neljast viinamarjasordist: Colombard, St. Emilton, Ugni Blanc ja Folle Blanche. Saak korjatakse enne oktoobri keskpaika, destilleeritakse talvel armagnacais meetodil ja lastakse küpseda suurtes Prantsuse musta tamme vaatides. Traditsiooniliste tootmismeetodite tõttu on armanjakid tihti väga üllatavad ja rikkalikud. Näiteks 1985 on väga värske, magus, mesine ja puuviljane, lillelise järelmaitsega, samas 1982 on sügava kuldse värvusega, rikkalikult puuviljane, pika ja kuiva järelmaitsega.
Hors d Age X.O on merevaigukarva armanjakk, aroomis karamell, pehmus, suitsusus ja tamm. Maitses tunda tamme, kirssi ja ploomi.

Auhinnad:

2017 Silver Medal to the World Spirits Competition of San Francisco (USA)
2013 Silver medal IWSC (London)
2012 Silver medal ISW (Germany)
2011 90/100 Gilbert & Gaillard
2010 Excellence in F & D Awards (London)
2010 Quoted in “The Spirit of Armagnac,” Frederic Lebel

Tootekood: 3357010166033 Kategooriad: ,