Pilt on illustreeriv
Ruit Hora, Bolgheri, Caccia al Piano 1868
ISELOOMUSTUS
Ruit Hora Bolgheri on võimsa aroomibuketiga vein, milles on tunda metsamarjade ja vürtside nüansse. Rubiinpunase värviga vein pakub hästi balansseeritud maitsepaletti, siidiseid tanniine ja millest ei puudu elav happesus. Lõppmaitse on rikkalik, puuviljane ja tunda vihjeid vürtsidest. Veini valmistamisel on kasutatud: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot ja 5% Syrah. Peale 18 kuu pikkust tammevaadis küpsemist vein pudeldatakse ja jäetakse veel 6-ks kuuks küpsema pudelitesse.
TARBIMISSOOVITUS
Sobib hästi uluki- ja punase lihaga, nii hautatud, kui ka grillitud kujul. Sinihallitusjuust, keskmiselt ja pigem kaua küpsenud juustudega.