Pierre Vallet Cognac, Petite Champagne, Single Cask 293, Karbis

ISELOOMUSTUS

Single Cask 293 on ühe vaadi konjak, mis pandi vaati küpsema 1995. aastal ja pudeldamine toimus september 2018. Veini fermentatsioon toimus reguleeritud temperatuuri juures, et säilitada maksimaalselt aroom ja maitsed. Hiljem valge vein koos setetega destilleeriti väga aeglaselt, et saavutada konjaki täidlane maitse ja floraalsed noodid. Toode pudeldati käsitsi konjakimõisas.

1995. aasta viinamarjadest valmistas konjaki Michel Vallet, kes esindab konjakimaja viiendat generatsiooni. Pudeldatud konjak on unikaalse karakteriga ja kergesti joodav hoolimata oma 48% kangusest.

Kokku toodeti ainult 480 pudelit.