Extra Brut, Millesime, Grand Soir, Louis De Sacy, 2008

66.00 
88.00 €/L
Weight
75 kg
Tootegrupp
Päritolumaa
Piirkond
Tootja
Bränd
Värvus
Maitse
Stiil
Serveerimistemperatuur
Alkoholisisaldus
Maht
Kogus kastis

ISELOOMUSTUS

Chardonnay on pärit “Cotes De Blancs” Grand Cru aedadest, Pinot on pärit “Montage de Reims” Grand Cru aedadest. Baasveine laagerdatakse vaatides kuni nende küpsemiseni. Prestiizne cuvee, mida valmistatakse ainult parimatel aastatel. Elegantne, aromaatne, täidlane ja peenete mullidega.

TARBIMISSOOVITUS

Sobib aperitiiviks või mereandide, salatite ning sushiga.

SKU: 3184710003043 Categories: , ,

Louis De Sacy

Viinamarjaistanduste olemasolust Verzy-s on täheldatud juba aastast 700. Esimesed märkmed Sacy perekonna kohta ajaloos on aastast 1633. Tol ajal olid Bartelemy Sacy omandis viinamarjaistandused ”Champ Saint-Remi-s” Verzy lähedal, täna tuntud kui ” La Montagne de Reims”. Sacy-de perekond on elanud sellest ajast Verzy-s ning täna kasvatab Alain Sacy 20 hektaril Grand Cru aedades viinamarju kõrgeima kvaliteediga šampanja tootmiseks.

Šampanjade Cru süsteem erineb Bordeaux ja Bourgogne Cru süsteemidest. “Échelle des Crus” süsteem määrab kvaliteedi 100 punkti süsteemis külale, mille lähedalt viinamarjad on pärit. Madalaima reitinguga külades hinnangud vahemikus 90 – 99%. Grand Cru külades hinnang 100%. Louis De Sacy Grand Cru šampanjade viinamarjad on pärit La Montagne de Reims alalt.