Crianza, Protos, Ribera Del Duero

25.93 
34.57 €/L
Kaal
75 kg
Tootegrupp
Päritolumaa
Piirkond
Tootja
Bränd
Värvus
Viinamari
Maitse
Stiil
Alkoholisisaldus
Maht
Serveerimistemperatuur
Kogus kastis

Toidusoovitus

ISELOOMUSTUS

Crianza viinamarjad on pärit Burgos’e ja Valladolid’i viinamarjaaedadest, mis on istutatud 30 – 35 aastat tagasi. Marjad korjati käsitsi, sellele järgnes külm matseratsioon ja hiljem fermentatsioon reguleeritud temperatuuril roostevabast terasest vaatides. Vein küpses 14 kuud Ameerika ja Prantsuse tammest vaatides, millest 33% olid uued Prantsuse tammest vaadid, 34% olid 1 a kasutuses olnud Ameerika ja Prantsuse tammest vaadid ja 33 % olid 2 a kasutuses olnud Ameerika ja Prantsuse tammest vaadid. Hiljem küpses vein 12 kuud pudelis ennem müüki minemist. Aroom on veinil intensiivne, tooni annavad küpsed marjad, puidused noodid, magusad vürtsid ja meeldivalt röstine noot. Maitse on heas tasakaalus, elegantne ja meeldivalt küps. Järelmaitses tunda küpseid marju.

TARBIMISSOOVITUS

Sobib hästi koos röstitud juurviljade ja lihaga. Hea kaaslane ka Jamón ibérico ja carpaccioga.

Tootekood: 8420342001039 Kategooriad: , ,