Pilt on illustreeriv
Cremant De Bourgogne Brut, Maison Castel
ISELOOMUSTUS
Maison Castel Crémant de Bourgogne on valmistatud traditsioonilisel meetodil (méthode traditionnelle), sarnaselt šampanjale. Maison Castel, tuntud oma pühendumuse ja kvaliteedi poolest, toob esile Bourgogne piirkonna viinamarjade iseloomu ja elegantsi.Vein laagerdub pudelis pärmisettel vähemalt 12 kuud, et arendada keerukust ja sügavust.
Vahuvein on hele õlgkollane, peene ja püsiva mulliga. Värske ja elegantne, tunda on tsitrusvilju (sidrun, greip), rohelisi õunu, valgeid lilli ja kergeid röstitud noote. Kerge ja värske, elav happesus, puuviljaline ja mineraalne, tunda on õuna, tsitrusvilju ja röstsaia noote. Puhas ja pikk järelmaitse.
TARBIMISSOOVITUS
Sobib hästi aperitiiviks, mereandidega (nt austrite, krevettide), kergete salatite, valge liha ja pehmete juustudega.
