Brut Grand Cru, Champagne, Louis De Sacy

106.80 
71.20 €/L
Weight
150 kg
Tootegrupp
Päritolumaa
Piirkond
Tootja
Bränd
Viinamari
Värvus
Maitse
Stiil
Alkoholisisaldus
Maht
Serveerimistemperatuur
Kogus kastis

Toidusoovitus

ISELOOMUSTUS

Ainult Grand Cru aedadest pärit viinamarjad. 10% Chardonnay-st on laagerdunud lühikest aega tammevaatides. Kuldse värvusega, peenete mullidega, aroomis punased marjad, tsitruselised, ürdid ja röst. Hästi peene happesusega, delikaatne ja värskendav maitse.

TARBIMISSOOVITUS

Sobib aperitiiviks või mereandide, salatite ning sushiga.

AUHINNAD

Gilbert et Gaillard 2015 90/100 Points

Wine Spectator 2013 91 points

Decanter Asia 2013 Silver

SKU: 3184710002022 Categories: , ,

Louis De Sacy

Viinamarjaistanduste olemasolust Verzy-s on täheldatud juba aastast 700. Esimesed märkmed Sacy perekonna kohta ajaloos on aastast 1633. Tol ajal olid Bartelemy Sacy omandis viinamarjaistandused ”Champ Saint-Remi-s” Verzy lähedal, täna tuntud kui ” La Montagne de Reims”. Sacy-de perekond on elanud sellest ajast Verzy-s ning täna kasvatab Alain Sacy 20 hektaril Grand Cru aedades viinamarju kõrgeima kvaliteediga šampanja tootmiseks.

Šampanjade Cru süsteem erineb Bordeaux ja Bourgogne Cru süsteemidest. “Échelle des Crus” süsteem määrab kvaliteedi 100 punkti süsteemis külale, mille lähedalt viinamarjad on pärit. Madalaima reitinguga külades hinnangud vahemikus 90 – 99%. Grand Cru külades hinnang 100%. Louis De Sacy Grand Cru šampanjade viinamarjad on pärit La Montagne de Reims alalt.