André Goichot Chablis Grand Cru Vaudésir

109.12 €
145.49 €/L
Kaal
75 kg
Tootegrupp
Päritolumaa
Piirkond
Tootja
Bränd
Värvus
Maitse
Stiil
Alkoholisisaldus
Maht
Kogus kastis

Toidusoovitus

ISELOOMUSTUS

André Goichot Chablis Grand Cru Vaudésir on elegantne ja eksklusiivne Prantsusmaa Burgundia piirkonnast pärit valge vein, mis esindab Chablis’ kõrgeimat kvaliteediklassi. Vein pärineb hinnatud Vaudésiri viinamarjaistandusest, mis asub Sereini jõe paremal kaldal. Ligikaudu 150 miljoni aasta vanune lubjakivi- ja merglipinnas, mis sisaldab iidseid austrikarpide fossiile, annab veinile iseloomuliku mineraalsuse ja väljendusrikka karakteri.

Veinil on kaunis rohekaskuldne värvus, mis küpsedes muutub helekollaseks. Aroomis põimuvad intensiivsed tulekivi mineraalsed noodid, pärnaõied, kuivatatud puuviljad, õrn mesi ja mandlid. Maitse on rikkalik, elegantne ja harmooniline, ühendades värske happesuse, täidluse ning pika ja püsiva järelmaitse.

TARBIMISSOOVITUS

Sobib suurepäraselt homaari, langustiinide, austrite, vähkide, kreemiste kalaroogade ning linnuliha ja valge lihaga. Samuti on suurepärane kaaslane foie gras’le.

Tootekood: 3443350175733 Kategooriad: , ,

Andre Goichot –

1947. aastast Andre Goichot on Prantsusmaa Burgundia piirkonnast pärit veinitootja ja -kaupleja. Tema nime kandev veinimõis asub Burgundias, mis on tuntud oma kõrgekvaliteedilise pinot noir’i ja chardonnay veinide poolest. Goichoti perekond on olnud seotud veinivalmistamisega juba mitu põlvkonda ning nende veinimõisad toodavad mitmekülgseid ja hinnatud veine, mis on nii Prantsusmaal kui ka rahvusvaheliselt tunnustust leidnud. Andre Goichoti veinimõisad on tuntud oma pühendumuse poolest traditsioonilisele veinivalmistamisele ning kõrgekvaliteediliste viinamarjade kasutamisele.