Andre Goichot Chablis Premier Cru Vau de Vey

44.45 €
59.27 €/L
Kaal
75 kg
Tootegrupp
Päritolumaa
Piirkond
Tootja
Bränd
Värvus
Maitse
Stiil
Alkoholisisaldus
Maht
Kogus kastis

Toidusoovitus

ISELOOMUSTUS

André Goichot Chablis Premier Cru Vau de Vey on elegantne ja väljendusrikas Prantsusmaa Burgundia piirkonnast pärit valge vein. Chablis’ viinamarjaistandused asuvad Sereini jõe ääres, kus mineraaliderikas, iidseid austrikarpide fossiile sisaldav pinnas annab veinile iseloomuliku värskuse ja mineraalsuse.

Vein valmistatakse traditsioonilisel meetodil ning laagerdub 10–12 kuud peensettel, millest 20% tammevaatides ja 80% roostevabast terasest mahutites. Veinil on kaunis kuldse helgiga värvus ning aroomis põimuvad valged õied, tulekivi, rohelised mandlid ja apelsiniõied. Küpsedes lisanduvad mesilasvaha, martsipani ja kaneeli nüansid. Maitse on rikkalik, täidlane ja harmooniline, ühendades elegantse värskuse pehme tekstuuriga.

TARBIMISSOOVITUS

Sobib suurepäraselt tugevama tekstuuriga kalaroogade, grillitud või aurutatud koorikloomade ning linnulihaga.

Tootekood: 3443350155469 Kategooriad: , ,

Andre Goichot –

1947. aastast Andre Goichot on Prantsusmaa Burgundia piirkonnast pärit veinitootja ja -kaupleja. Tema nime kandev veinimõis asub Burgundias, mis on tuntud oma kõrgekvaliteedilise pinot noir’i ja chardonnay veinide poolest. Goichoti perekond on olnud seotud veinivalmistamisega juba mitu põlvkonda ning nende veinimõisad toodavad mitmekülgseid ja hinnatud veine, mis on nii Prantsusmaal kui ka rahvusvaheliselt tunnustust leidnud. Andre Goichoti veinimõisad on tuntud oma pühendumuse poolest traditsioonilisele veinivalmistamisele ning kõrgekvaliteediliste viinamarjade kasutamisele.