Pilt on illustreeriv
Femme de Champagne Brut Grand Cru on segu neljast suurepärasest aastakäigust- 1990, 1995, 1996 ja 2000. Šampanja on valmistatud chardonnay (87%) ja pinot noir (13%) viinamarjadest ning on seisnud pärmisettel minimaalselt 10 aastat.
Värvus on kuldkollane ja elegantse mulliga, täidlane. Aroomis võime leida briochi, vaniljet, kerget tammesust ning tsitruselist nooti. Maitsebukett on siidine, tunda on pähklit, meekärge ja tsitrust. Šampanja on pika järelmaitsega.
Duval-Leroy on pereettevõte, mis asutati 1859. aastal. Pere omanduses on 200 hektarit priemere cru ja grand cru viinamarjaaedasid. Perekond on kuue põlvkonna jooksul olnud juhitud alati kõrgetest standarditest ja innovatsioonist champagne valmistamisel kõikides aspektides. Seda jälgitakse ka koostöös oma partneritega ning sommeljeede ja peakokkadega.
“Inspired by passion and virtuosity, not fashion or clamour.”
