Uudis
Uued Coq du Matin veinid Prantsusmaalt!
mai
Avallone valikusse on lisandunud Lõuna-Prantsusmaa päikese all kasvanud viinamarjadest valmistatud Coq du Matin veinid! Coq du Matin veinid sobivad iseseisvalt nautimiseks ja on äärmiselt toidusõbralikud.
Coq du Matin
Pinot Noir
Cabernet Sauvignon viinamarjad on valitud madala saagikusega viinapuudelt, mis on pärit Carcassonne ja Minervois piirkonnast. Kahe eri piirkonna viinamarjad läbisid fermentatsioooni eraldi ja hiljem segati need üheks veiniks kokku. Fermentatsioon kestis 2 nädalat. Coq du Matin maitses on tunda rikkalik must sõstar, vihjeid vaniljest ja pehmed tanniinid.
TUTVU LÄHEMALT E-pOES
Coq du Matin
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon viinamarjad on valitud madala saagikusega viinapuudelt, mis on pärit Carcassonne ja Minervois piirkonnast. Kahe eri piirkonna viinamarjad läbisid fermentatsioooni eraldi ja hiljem segati need üheks veiniks kokku. Fermentatsioon kestis 2 nädalat. Coq du Matin maitses on tunda rikkalik must sõstar, vihjeid vaniljest ja pehmed tanniinid.
TUTVU LÄHEMALT E-pOES
Coq du Matin
Chardonnay
Chardonnay viinamarjad on pärit Carcassonne ja Minervois piirkonna viinamarjaaedadest. Seejärel viinamarjad sorteeritakse ja ennem fermetatsiooni toimub külm matseratsioon. Fermentatsioon toimub Prantsuse ja Ameerika tammest vaatides. Vein jäetakse setetele küpsema 6 kuuks. Maitses annavad tooni õun, melon ja ananass, vihjeid võib leida ingverist ja tammest.
TUTVU LÄHEMALT E-pOES