Kinkekarp 8

ISELOOMUSTUS

1x Lapasso, Villa Borghetti, Puglia, Pasqua
Lapasso viinamarjad on pärit Apulia regioonist Lõuna-Itaalias. Koheselt peale marjade korjamist toimub pressimine kontrollitud temperatuuri juures. Fermentatsioon toimus 12-14 päeva jooksul ja 50% veinist laagerdus vaadis 30-40 päeva jooksul. Veinil on sügav rubiinpunane värvus, intensiivses aroomis on tunda kirsse ja ploome. Maitse on soe, rikkalik ja harmooniline.

1X Küps gouda (Exellentia) ca 200g

1x Granaatõunamoos Woerkom

1x Maasikad valges šokolaadis ja jogurtis 140g