Chablis, Grand Cru, Les Preuses, Domaine Long-Depaquit, Albert Bichot, 75cl

43.32
57.76 /L

Veiniaia nimi ” Les Preuses” tuleb tõenäoliselt sõnast “perreuse” ehk “kivi”. IIdne Rooma kivitee läbis Chablid kuni Maligny linnani, läbi siis praeguse “Les Preuses” veiniaia.
“Les Preuses” veini lõhnas on tunda floraalsust, värsket lehestikku ja ränikivi. Pehme, pikk ja delikaatne maitse ilma raskepärasuseta. Lisaks floraalsusele on maitses vihjeid metspähklile ja kuivatatud puuviljadele.
Esimesed viited Bichot perekonna asumisest Burgundiasse on juba aastast 1350. Veini hakati tootma 19. sajandi esimeses pooles, mil esimene veinimaja asus Monthélies, mõned kilomeetrid Beaune’ist. Veinimaja on juba 6 põlvkonda isalt pojale edasi antud, kuni tänaseni. Nüüdseks on Albert Bicho kätes veiniaedu üle terve Burgundia, mitmetest väga tunnustatud ja väärika ajalooga veiniistandustest.

Laost otsas

Tootekood: 3296311120040 Kategooriad: , ,