Category Archives: Blogi

Milles seisneb ürdilikööri võlu?

Ravimtaimi ja ürte on kasutatud tervise parandamiseks juba meditsiini algusaegadest saati. Nimelt leiti keskajal, et alkoholis eraldub taimedest rohkem toimeaineid kui vees. Kui algselt segati taimi veini või õllega, siis keskajal hakati Euroopas arstimitele hinnalist suhkrut lisama. Nii saadigi magus ja kontsentreeritud “rohi”, mida võib nimetada ürdilikööri eelkäijaks. Destilleerimiskunsti arenedes paranes taimsete jookide kvaliteet ning aastatega […]

Legendidest ja veinist La Manchas

Tõenäoliselt olete kuulnud lugusi Don Quijote kohta La Manchast, kes truu saatjaga mööda Hispaaniat rändas ning erinevatesse kentsakatesse seiklustesse sattus. Juba enne, kui Don Quijote “rüütlina” maailma päästma tõttas, kasvatati tema kodupaigas viinamarja ja valmistati veini. Siiani on maakond Castilla La Mancha tuntud ja armastatud veinipiirkond Hispaanias. Hispaania on veinitootluse poolest küll kolmandal kohal maailmas […]

Selters: Mineraaliderikas elujõud

Ehk kui palju me tegelikult mõtleme sellele, millist vett me joome? Vesi on meie elu alus, üks neljast elemendist – ja siiski ei mõtle me tihti sellele, millist vett me joome. Kuna inimese organism koosneb peaaegu 60% ulatuses veest, tasub sellel teemal pikemalt peatuda. Kvaliteetne joogivesi võib meie tervisele ja elukvaliteedile suure teene teha! Euroopa üks […]

Uued tuuled Kariibidelt

Ükski jook ei kehasta päikesepaistet, sooja ilma, pidusid ja randa nii, nagu seda teeb rumm. Tänu oma mitmekülgsusele on rummist saanud üks populaarsemaid jooke Eestis, kuid tihtipeale tekib siiski küsimus, mis see rumm õieti on. Nii nagu viin, õlu või vein, saab ka rumm alguse loodusest- täpsemalt öeldes suhkruroost. Rummi valmistamise avastasid esimesena Kariibi mere […]